Vanille Planifonia de Madagascar - Édition Bourbon Gourmet (en tube)
Vanille Planifonia de Madagascar - Édition Bourbon Gourmet (en tube)
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La vanille bourbon gourmet représente l'élite de la vanille de Madagascar, soigneusement et rigoureusement sélectionnée pour leur perfection. C'est la vanille préférée par les chefs et pâtissiers pour leurs créations gastronomiques, desserts fins et des infusions.
Description
| Origine | Madagascar 🇲🇬 |
| Grade | A |
| Taille | 17 à 22 cm |
| Taux d'humidité | 32 à 38% |
| Taux de vanilline | 1,6 à 2% |
| Poids | 4 à 5g |
| Année de récolte | 2024 |
Caractéristiques
Aspect : noire, fine, souple, brillante et non fendue
Arôme : Intense, avec des nuances complexes de cacao, caramel, fruits secs et miel.
100% naturel - sans additifs ni conservateurs
Conditionnement
Lot de 10 ou 20 gousses de vanille
La vanille bourbon gourmet de Madagascar est le choix incontournable pour les passionnés de haute gastronomie. Ces gousses de vanilles sont idéales pour les professionnels ou ceux qui souhaitent un produit de qualité supérieure pour des recettes fines et des créations culinaires exceptionnelles.
